Ensalada de Tomates y Pepino

Ingredientes

Porciones: 7

  • 5 tomates, cortados en cubitos
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 pepino en rodajas
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 puñado de albahaca picada
  • 1 puñado de perejil picado
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • sal y pimienta recién molida, a gusto     

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