Una exquisitez para preparar en poco tiempo y con pocos pasos.

Receta de tortilla de zapallitos verdes
¡Deliciosa!
La tortilla de zapallitos es un plato fácil de preparar que contiene ingredientes nutritivos.  Es una receta ideal para hacer cuando no te sobra el tiempo pero no querés comer lo mismo de siempre. Además de todo esto, lleva pocos ingredientes.
Ingredientes
1 1/2 kg zapallitos
3 cebollas
4 huevos
Aceite C/N
Sal C/N
Pimienta C/N
Orégano C/N
Preparación
1. Lavar los zapallitos y cortarlos en cuadraditos.
2. Lavar y pelar las cebollas y cortarlas en cuadraditos.
3. En una sartén, hacer un piso de aceite. Cuando esté caliente, colocar la cebolla y freír hasta que quede transparente. Luego, agregar los zapallitos y freírlos durante 4 minutos. Retirar del fuego.
4. En un bowl, colocar los huevos y batirlos agregando sal, pimienta y orégano.
5. Calentar aceite en otra sartén. Agregarle los zapallitos, las cebollas y la mezcla con huevo. Volver a mezclar y cocinar la tortilla de ambos lados (darla vuelta con la ayuda de un plato).
6. Servir la tarta de zapallitos y comer.