Torta fácil de naranja

Ingredientes 100 g de manteca 150 g de azúcar 1 huevo 180 cc de leche 260 g de harina leudante 5 cdas de cáscaras de naranja en almíbar

Preparación

1. En un bol colocamos la manteca pomada y el azúcar, batimos para integrar todo, agregamos el huevo.
2. Batimos alternando la leche y la harina y por último agregamos las cascaritas de naranja.
3. Colocamos en un molde enmantecado y enharinado, llevamos a un horno suave durante 30 minutos.